کارخانه های جوجه کشی، بستر حضور تخم مرغ ها را فراهم می نماید. از این رو پس از تحویل تخم مرغ ها به پذیرش کارخانه جوجه کشی راک های تخم مرغ وارد اتاق انتظار کارخانه جوجه کشی شده و مجدداً عملیات گرید و ضد عفونی تخم مرغ ها انجام می گیرد و به راک های مخصوص انتقال داده می شود سپس در اتاق دودخانه دوباره گاز دهی و ضد عفونی می شوند. پس از آن به دستگاه های انکباسیون که همان ستر است برای مدت 18 روز خوابانده می شود در داخل انکباسیون تخم مرغ ها تحت دما و رطوبت مناسب برای رشد جنین قرار می گیرند. پس از آن شانه های تخم مرغ از دستگاه ستر بیرون آورده می شود تخم مرغ ها با وسیله ای به اسم پارو از راک بیرون آورده و به سبدهای پلاستیکی انتقال و سبده های پلاستیکی به آرامی به دستگاه هچری انتقال داده می شود. تخم مرغ ها در دستگاه هچری به مدت 3 روز با دما و تهویه و رطوبت مناسب برای بیرون آمدن جوجه ها از تخم در نظر گرفته شده پس از این مدت جوجه ها از تخم مرغ ها بیرون آمده و جوجه های داخل سبد از دستگاه هچری خارج شده و به آرامی به سالن شمارش جوجه ها انتقال داده می شود در سالن شمارش، جوجه های درجه 1 و قابل قبول به داخل کارتن های مخصوص به سالن انتظار جوجه انتقال می یابند. جوجه های تولیدی پس از استقرار در اتاق انتظار بر علیه بیماری های نیوکاسل،گامبورو وبرونشیت توسط کارشناسان خبره  واکسینه می شوند و در نهایت ،توسط کامیون های ویژه حمل جوجه یکروزه، به مزارع مرغ گوشتی حمل می گردند

نویدجوجه دارای دو واحد کارخانه جوجه کشی با ظرفیت تولید 5.500.000 عدد تخم مرغ در هر دوره 21 روزه  می باشد